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長崎のちゃんぽんって、結局どこのちゃんぽんが一番美味しいんだろう。


長崎のソウルフードちゃんぽん。

長崎に来たら、まずちゃんぽんを食べたい!という方も多いことでしょう。長崎で生まれ育った私は、ちゃんぽんといえば、専らリンガーハット。長崎のリンガーハットは、他のリンガーハットよりおいしいという噂を聞いたことがあります。(お客さんに、リンガーハットのちゃんぽんが一番です、と言うと、驚かれます 笑)

 

しかし、長崎には、他にもおいしいちゃんぽんがありますよ!

 

今日ご紹介するのは、江山楼。有名なお店です。行ったことがある方も多いかもしれませんね。

カサブランカから歩いて2分、中華街の中にあります。

なんとも、荘厳な佇まい。中華街の中でも一番目立つのではないでしょうか。

鯉もいます。

さてさて、メニューを拝見してみましょう。

もちろん、ちゃんぽんと皿うどんが主役。それぞれ、3段階あります。特上ってどんなんでしょうね。気になりますね。でも、今回は、普通のちゃんぽんと皿うどんを。

(少し画像が荒いですが…)ちゃんぽんと皿うどん(太麺)です!見たところ、濃厚そうです。

まずは、ちゃんぽんを。食べてみると…期待を裏切らない濃厚さでした。スープに少々とろみがあって、濃いめが好きなひとにオススメ!具もたくさん入っていて、お腹いっぱいになりました!

 

さて、皿うどんはどうでしょうか。

今回注文したのは、太麺の皿うどん。細麺を食べるのがほとんどだったので、太麺を食べるのも新鮮でした!(勝手な)イメージ的に、うどんの麺くらいかなーと思っていたら、ちゃんぽん麺みたいな感じでした。ちゃんぽんのスープがあんかけになったイメージでしょうか。そんな感じです。

奥に見える特製ソースをかけて食べると、さっぱりといただけます。オススメですよ!

 

ご一緒に、春巻きはいかがですか?揚げたてアツアツ!気をつけてお召し上がりください!

 

江山楼の味が気に入った!という方。

目の前に、テイクアウトショップがあります。持って帰れますよ。お家でも食べれますよ〜お土産にも良さそうですね!

 

長崎に来たら、まずちゃんぽんを。
長崎に来たら、まず江山楼のちゃんぽんを!

お試しください!

 

【江山楼】

住所:長崎市新地町12-2

電話:095-824-5000

不定休

 

 

mai


長崎 諏訪神社 お参り後は雰囲気の良い月見茶屋で一服を。


長崎の神社といえば、「諏訪神社」

小さい頃から、初詣は、諏訪神社でした。

 

諏訪神社は、ながーい階段の上に位置しており、なかなか体力を要します。

上りきった時、息が上がるので、心して臨んでくださいね。

 

神社でのお参りの後は、「月見茶屋」で一息つきましょう。

こんな暖簾がかかったかわいいお茶屋さんです。

うどんとそばをリーズナブルなお値段でいただけます。ここのおすすめは、あべかわ餅とぼた餅。諏訪名物らしいです。

まずは、お腹空いたので、うどんをいただきます。

長崎のうどんは、細めでコシがなく柔らかめです。つるっと食べられます。そして、出汁は少し甘め。おいしくて、一気に食べてしまいました!

 

そして、そしてお待ちかね!あべかわ餅とぼた餅を!

奥があべかわ餅、手前がぼた餅です。うどんを食べた直後ですが、あぁおいしい。ばくばく食べてしまいました。笑 どちらも米の形がすこーし残る感じで、食感がよかったです。ぼた餅は、私のイメージだと、つぶあんだったのですが、このぼた餅は、つるっつる、ぴかっぴかのこしあん!こしあん好きの私にはたまらんぼた餅でした!

 

諏訪神社に行った際は、ぜひ、立ち寄ってみてくださいね!

 

Mai