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カサブランカから50歩で、長崎のお手軽ランチへ


カサブランカのお隣のお隣さん。

長崎でも、有名な「銀鍋」のご紹介。

浜の町周辺の説明をする時、長崎の人は、「銀鍋の通りを〜…」みたいな感じで言ったりするので、結構有名です。

少し高そうな感じなのかなー、私には手が出せない値段なのかなーと思っていましたが、意外とお手軽な値段でランチをしているではないか!と気づき、やっと、行くことができました!

 

ランチメニューは、なんと750円から!!1000円を切ります!むしろ、他のランチより安いんじゃないか!メニューにもよりますが、だいたい1000円前後で食べれます!

 

私たちは、日替り定食と天刺定食を注文。

 

日替り定食にもついていたのですが、さすが、長崎。刺身がとてもおいしい。

小鉢、茶碗蒸しまでついて、大満足でした!

 

お昼時、たくさんのお客さんで賑わっていました。こんな、リーズナブルなら、気になるメニューは制覇したいくらいです。日替り定食も、狙っていけそう。

 

ランチ、どこにしようかなって悩んだ方は、ご近所の「銀鍋」に行ってみてくださいね!

 

【銀鍋】

長崎市銅座町7-11

11:30~14:30

17:00~22:00

 

Mai


最上の贅沢。長崎和牛に舌鼓をうつ。


長崎和牛は、全国でも名が知れたいいお肉。

せっかく長崎に来たのだから、贅沢に、長崎和牛を味わってみませんか?

 

今回紹介するのは、カサブランカから歩いて約5分。厳かな佇まい。入る時にちょっと緊張してしまいました。

中に入ると、シェフと対面するブースがいくつか並びます。


シェフが到着すると、ガーリックを焼くところからスタートします。この、ガーリックを焼く作業(写真はありませんが)、マスターするまで修行をするそうです。基本中の基本、とのこと。薄くスライスされたガーリックを一枚一枚丁寧に返し、パリパリに焼いていきます。待っている間、夢中になって見てしまいました。

 

さて、ガーリックを焼く間、私たちは、スープと小鉢をいただきます。わくわくしながら、お上品な味を楽しみます。

 

まずは海鮮からスタートです!説明をしながら、私たちだけのために焼いてくれてる感じ。本当に贅沢♡

あわびは柔らかく、手長海老はぷりぷり。素材の味をしっかり味わい、ぺろっと食べてしまいました。

 

さぁ、そうしているうちに、出てきました、メイン。

そびえ立つ、お肉。分厚い!どーん。感動ですね。わー。待ちきれない!

焼いてる焼いてる。見るからに柔らかそう。

野菜たちも、きれいに整列して焼いていきます。

 

そして〜

(野菜も紹介しながら、お肉にズームアップ笑)

期待を裏切らない柔らかさ、お肉の旨味、パリパリのガーリックとの相性バツグン。おいしい。お箸が止まらないじゃないか。(でも、なんかもったいないから、ゆっくり食べる)

一同、ひたすら、おいしいを連呼しながら、高級なお肉に舌鼓をうちました。

 

最後は…

デザートとコーヒーでお口直しを。

コースがスタートしてから、何回「おいしい」を言ったかわかりません。この記事を書きながら、よだれが出てきました。

 

長崎に来て、和牛を味わってみたい方に、本当にオススメです!少し背伸びをして、贅沢な気持ちに浸ってみませんか?

 

【思案橋ステーキハウス おかの】

長崎市本石灰町6-8

095-824-3048

 

Mai


ヘルパー募集♪ 九州・長崎 カサブランカゲストハウス/ホステルカサノダ  <更新>


ホステルカサノダ(1号店)とカサブランカゲストハウス(2号店)では、一緒に働いてくれる住み込みのヘルパースタッフを募集しています。

 

英語を話すチャンスを探している方、日本語をもっと完璧に話せるようになりたい外国の方、ワーキングホリデーで日本にお越しの方、長崎の街や島々に興味がある方、やる気がある方、歓迎します!
ホステルカサノダ/カサブランカゲストハウスで働いてみませんか。地元の方の応募もお待ちしています!

カサブランカゲストハウス

住み込みヘルパー

[仕事内容]
・10時から3時間の清掃と、21時から3時間の夜勤の仕事があり、シフトで入ってもらいます。(どちらも簡単な仕事なのでご安心ください)※シフトについては要相談
・5勤1休(休みの日は要相談。基本的に土日は出勤です)
・2週間以上働ける方。半年間、1年間など長期歓迎!
・ドミトリーかスタッフルームでの寝泊まりになります。
・宿泊先と勤務先は、1号店のカサノダか2号店のカサブランカのどちらかになります。
(宿泊先と勤務先が別々のこともあります)

・キッチンはお客さんと共用ですが自由に使えます

・宿にあるお米は食べ放題!鍋や調味料も揃っています。
・日本国籍以外の方は、就労可能なビザをお持ちの方のみ応募可能です。

 

[応募方法]

下記の内容をご記入の上、メールにてお送りください。(送信先:info@cb716.jp)
・メールアドレス
・お名前
・性別
・年齢
・国籍
・ご住所
・携帯電話番号
・到着予定日時
・出発予定日
・ヘルパー募集を知ったきっかけ(WEBサイトや検索キーワードなど)
・自己紹介(趣味、特技、経歴、志望動機など具体的に詳しく。外国人の場合は日本語か英語の能力を記入)
※日本国籍以外の方は、就労ビザとパスポートをメールに添付してください。

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みなさんにお会いできるのを楽しみにしています!

 

 

ホステル カサノダ

カサブランカ ゲストハウス